蒜香蔬菜雞肉義大利麵

[b]食材[/b]
玉米筍切段適量
鴻喜菇適量
四季豆切段適量
南瓜切塊適量
義大利麵適量
雞肉切丁適量
太白粉或地瓜粉適量
鹽巴適量
蒜切片炸酥適量
九層塔切碎適量
黑胡椒適量


[b]作法[/b]
1 1.先將雞肉丁(別切太喔).加點鹽和太白粉或地瓜粉先抓衣抓小醃一下小旁邊靜置...煮一鍋水加些油和鹽煮開...先將 1.先將雞肉丁(別切太喔).加點鹽和太白粉或地瓜粉先抓衣抓小醃一下小旁邊靜置...煮一鍋水加些油和鹽煮開...先將
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2 煮一鍋水加些適量的油和鹽煮開...玉米筍四季豆鴻喜菇燙熟撈起..南瓜塊也要燙熟.. 煮一鍋水加些適量的油和鹽煮開...玉米筍四季豆鴻喜菇燙熟撈起..南瓜塊也要燙熟..
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3 利用原來的鍋水煮義大利麵備用

4 接下來將醃好的雞丁塊煎熟... 接下來將醃好的雞丁塊煎熟...
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5 像這樣有點焦香焦香的視覺效果 像這樣有點焦香焦香的視覺效果
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6 將燙好的蔬菜跟煎好的雞丁塊拌一起..像這樣...因為南瓜有澱粉的關係..可以再加入適量的水..加鹽和黑楜椒調味..有些湯水狀..再將煮好的義大利麵拌入..和九層塔末..讓麵條吸附這些湯汁 將燙好的蔬菜跟煎好的雞丁塊拌一起..像這樣...因為南瓜有澱粉的關係..可以再加入適量的水..加鹽和黑楜椒調味..有些湯水狀..再將煮好的義大利麵拌入..和九層塔末..讓麵條吸附這些湯汁
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7 將先前炸好的蒜片裝飾..
要吃拌入....吃得到蒜香.麵香.蔬菜的鮮甜.軟嫩的雞肉 將先前炸好的蒜片裝飾.. 要吃拌入....吃得到蒜香.麵香.蔬菜的鮮甜.軟嫩的雞肉
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