2014-5-26 17:08
cindyanan
如何煮出鮮嫩綠竹筍?
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食材
水蓋過竹筍
材料
綠竹筍1根
米少許
日式味噌醬
碎芝麻(可以自己磨)1大匙
味噌1大匙
味霖1大匙
[b]作法[/b]
1 餐盒水果.蔬菜.堅果隨個人喜好。
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2 綠竹筍洗淨連殼和米一起,冷水下鍋蓋上鍋蓋,水滾煮15分鐘,關火再燜10分鐘,取出泡冷水,待涼切塊即可。
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